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記者 李清正綜合報導
「飲品」在台灣文化中非常盛行，民眾不僅可以透過食物了解當地風情，也可以透過飲品來領略台灣之美。為了讓更多人對台東上癮，增加旅途中的感官體驗，知本老爺以「飲品」為主題，舉辦了「春 台東飲，癮台東」住房專案。從即日起至2023年6月30日止，旅客前往住宿，可以參加各種以台東風土調飲為主題的活動，例如台東風土調飲展覽、紅烏龍水果茶DIY、在地品牌講座以及特色禮品等等。這些活動不僅可以帶領旅客品嚐當地風味，更可以讓旅客感受台東獨特的味道，並了解台東的文化特色。專案期間，雙人行一泊二食每晚價格為7,800元+10%起。
除了住房專案，知本老爺還舉辦了「好搭啦！台東風土調飲展」，帶領旅客進入台東豐富多彩的調飲世界。展覽內容介紹台東風土天候、茶飲、咖啡、酒類等風味圖表，還有在地商家訪談等。此外，展覽內還設置籤詩體驗，旅客可以搖動雪克杯尋找自己專屬的推薦調飲，並且獲得調飲配方和「飲」藏心情等互動趣味。
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住房專案免費贈送的專案限定禮品是「台東風味啤酒組」，內含洛神風味啤酒和老爺啤酒杯，可以讓旅客感受台東的滋味。此外，旅客還可以免費參加「老爺茶棧」紅烏龍水果茶DIY，創造出自己的專屬紅烏龍特調。知本老爺還推出了多樣的台東風味飲品，例如台東風土水果PUNCH和鹿野紅烏龍金鑽冰茶等，在知本老爺的餐廳就可以品嘗這些驚喜風味。
最後，知本老爺還每月舉辦「癮上台東」風土調飲講座，邀請在地飲品品牌講師，向旅客介紹台東咖啡、醋飲及在地特色物產木鱉果汁相關知識及品飲體驗。這些講座如艾蘭哥爾咖啡、秋釀慢慢和七里坡等，不限住客免費參加，歡迎民眾到知本老爺品嚐台東風情！
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