中市環保農園體驗田園樂 即日起開放報名

記者 王韋甯 台中報導 報名抽籤體驗都市農耕。 (翻攝自網路) 台中市政府日前推廣回收再利用,並於文山資源回收環境教育園區「餘樂園」旁開辦環保農園,將生廚餘回收後製成「就是肥」和「液植肥」,大部分來自台中市公有零售市場及定點社區,而每日處理量約15噸。生廚餘經由45日的堆肥化處理後,可產出3噸「就是肥」;液植肥則為堆肥過程所產生的滲出液,經收集後添加工業糖蜜,約2至3個月醱酵而成,每月可生產約1公噸,皆已合法取得肥料登記證。 環保局表示,「環保農園」每年度分二期報名抽籤,今年度第二期報名時間從即日起至6月20日下午17點截止,環保局將公開抽籤,抽出30位正取及5名備取名額,抽中的市民便可免租金使用「環保農園」,使用時間自7月1日起至11月30日止,為期五個月,並熱情邀請有興趣的市民把握報名機會。 凡是設籍台中市的居民,透過抽籤就有機會免費承租「環保農園」,讓市民在城市裡利用閒置空間體驗栽種田園的樂趣。環保局提醒,報名民眾可至資源回收網(http://recycle.epb.taichung.gov.tw )下載環保農園耕作申請表。請確實填妥申請表、黏貼身分證正反二面影本,及閱讀環保農園規範後親筆簽名確認後,傳真至(04)2320-7106或親送、郵寄至環保局廢棄物管理科(台中市西區民權路99號),以符合報名資格。    

強化台中山域安全 國際急性高山病評分的專家傳授經驗

記者 林晉賢 台中報導 強化台中山域安全  急性高山病評分專家傳授經驗。(圖 翻攝自網路) 為加強山域救援,台中市政府消防局第二救災救護大隊自6月10日起至13日,連續四日舉辦「107年中級救護技術員繼續教育訓練」,邀請首位參與國際「路易斯湖急性高山病評分系統」修訂的台灣專家王士豪醫師,盼透過他傳授高山急症等救助專業知識,讓第一線消防員在既有的救護基礎上,再精進專業,提升民眾登山安全。 王士豪醫師是台灣高山症研究專家,參與1993年問世的「路易斯湖急性高山病評分系統」修訂,是首位參與該評分系統修訂委員的台灣人,制定了2018年最新版的路易斯湖急性高山病評分系統,新版本移除睡眠困難的評分項目,研究訂定即使只有嚴重頭痛,也算「急性高山病」。 最新版的路易斯湖急性高山病評分系統在今年3月發表,各國都需依急性高山病的最新定義做診斷,影響層面相當廣。今年參與討論的委員包括來自美國、英國、法國、印度、尼泊爾、智利、瑞士、義大利、德國、加拿大、英國、中國、巴西等高山研究學者,其中王士豪為名列作者群內的台灣專家。 谷關分隊小隊長陳奕瑞表示,王醫師多次親身參與指導山域事故救援,在課程中探討許多案例,並指導高山病的處置方式、下撤症狀判斷、下撤時間,以及無法下撤時該如何處理的實務狀況。而王醫師近年與台灣野外地區緊急救護協會共同推動「加壓加氧、高山安心」攜帶型加壓袋(PAC)公益設置計劃,已經在台灣多數高山據點及高海拔山屋設置加壓袋,提升登山安全。 消防局表示,第二救災救護大隊因轄區多山域地形,具有梨山、和平、谷關等三個山域事故人命救助編組,考量近年登山活動風氣漸盛,山域意外事故頻傳,特別邀請醫生王士豪親自授課,傳授高山急症專業知識,以提昇救助人員面臨山域意外事故時的專業處置技能。

腸病毒流行期高峰將至 衛生局籲勤洗手、嬰幼兒照顧者提高警覺

記者 李清正 台中報導 腸病毒感冒將至,請民眾做好勤洗手預防腸病毒。(圖 翻攝自網路) 近期台中市中區、東區及后里區等陸續檢出有腸病毒71型感染的輕症病例,今年台中首例腸病毒感染併發重症確診個案也出現在后里,經查為透過校園同儕或家中兄弟姊妹間互相傳染。市府衛生局呼籲,嬰幼兒照顧者除應提高警覺外,校園和家庭是常見容易發生腸病毒群聚的場所,大人、小孩均應勤洗手,降低腸病毒感染與傳播機會。 衛生局指出,截至今年6月6日止,全國腸病毒感染併發重症確診個案共10例,皆為5歲以下嬰幼兒;另依疾病管制署監測資料顯示,台中市近一周門急診就醫人次達1,719人次,預計這周會超過1,800人次流行閾值,即進入腸病毒流行期高峰。 由於5歲以下嬰幼兒是腸病毒重症高危險群,若照顧者發現家中嬰幼兒出現嗜睡、肌躍型抽搐(類似受到驚嚇的突發性全身肌肉收縮動作)與持續嘔吐、活動力降低、肢體麻痺無力、呼吸急促、心跳加快等腸病毒重症前兆,應儘速送至全市13家腸病毒責任醫院就醫治療。 包括中國醫藥大學兒童醫院、中山醫學大學附設醫院、台中榮民總醫院、童綜合醫院梧棲院區、澄清醫院平等院區及中港院區、光田醫院沙鹿院區及大甲院區、台中慈濟醫院、大里仁愛醫院、林新醫院、衛生福利部台中醫院及衛生福利部豐原醫院。 衛生局長呂宗學提醒,腸病毒對嬰幼兒的傳染性極強,成人常是無症狀帶原者,預防腸病毒最有效的方法是正確洗手5步驟「濕、搓、沖、捧、擦」,及落實「洗手5時機」(吃東西前、和小寶寶玩前、上廁所後、擤鼻涕後及看病前後),養成良好個人衛生習慣。

拼花博增國際遊客能量 中市府打造中進中出國際入境旅遊模式

記者 李清正 台中報導 拼花博增國際遊客能量 中市府打造中進中出國際入境旅遊模式。(圖 翻攝自網路) 台中將於11月3日舉辦世界花卉博覽會,市府積極透過與中央的合作、深化企業參與、國際活動互訪交流、開拓國際航線航班、亞洲城市行銷推廣等,將花博行銷世界;另外,市府積極拓展「中進中出」旅遊路線,台中國際機場104年至107年已成功開拓18處新航點,6月14日起台中及東京更將每日直飛,期盼提升台中及花博在國際的能見度。 市府觀光旅遊局長陳盛山11日於市政會議針對「台中國際觀光航線推廣暨花博國際行銷推動情形」進行專案簡報,針對台中花博觀光行銷戰略布局、台中花博行銷推廣計畫、國際航線推動策略等進行說明。 他表示,為行銷宣傳花博,自104年起透過持續性國際航線推動,與亞洲城市互訪交流,開闢3至5小時航線,台中國際機場104年至107年已成功開拓18處新航點,今年4月大陸航空公司分別開拓三亞及天津定期航班,6月及7月再開航日本東京及柬埔寨金邊航點。 陳局長指出,市府扮演航線開拓重要推手,打造亞洲一日觀光生活圈,透過國際國內航網串聯,持續推動「一程多站」旅遊模式,並將「中進中出」觀光策略,進一步整合為「中進南出/南進中出」、「中進北出/北進中出」國際旅遊模式,打造台中成為國際化城市。 副市長張光瑤強調,市府除繼續開拓航線維繫航點,並打造城市品牌、透過航線育成、發展廉價航空營運中心、串聯亞洲一日生活圈、推動首都航線,市府並力促台中國際機場整建升格,朝晉升為「甲等航空站」 為目標,協請交通部民航局依據「台中國場2035年整體規劃」,進行包括增建遠端停機坪、改為U字型滑行道,甚至是興建第三航廈等計畫,加速機場軟硬體設施改善及提升。 另外,張副市長也指示觀旅局與港務公司合作強化台中港觀光量,建議中央應重新定位市場導向,爭取5至10萬噸的郵輪靠港之外,未來並請進一步串聯高美濕地以及三井Outlet等周邊景點,同時增加公車班次等配套,迎合未來新型態觀光模式。 他期盼傳承花博經驗,包括人才及志工需求、企業參與、宣傳行銷等方面高度相關,務必落實資源整合,尤其宣傳面務必做成SOP,以利接續進行東亞青奧宣傳,並加強與台中470家旅宿業者的合作,研究推出花博套裝行程,另外,結合新南向政策,輔導新住民成為導遊生力軍,成為花博的志工。 陳局長表示,透過深化企業參與,讓民眾瞭解台中及花博,包括與華信航空合作「花現台中」彩繪機及爭取Vogue在台中舉辦「風格野餐日」,並與台灣高鐵等國際知名企業合作,使更多企業參與花博,將國際客帶進中台灣。 觀旅局亦透過辦理國際踩舞祭、香港台中主題體驗旅遊、日本名古屋台中週、台灣美食展台中館等亮點活動,辦理泰國、韓國、日本等國推介會,參與香港、東京等國際旅展,並於舉辦「2018台日觀光高峰論壇」期間,邀請超過250位台日觀光業界主管及政府代表造訪台中,持續進行「國際誘客、促進國內引流」行銷策略,整合各方資源進行花博國際觀光行銷。 觀旅局也積極爭取中央部會資源,加強中央地方合作,與中台灣觀光推動委員會、台灣各觀光聯盟合作,透過區域聯盟促進國內引流。

台中夜市觀光美食宴 一次品味中華路夜市人氣美食

記者 林晉賢 台中報導 中華夜市名攤。(圖 翻攝自網路) 為推廣台中特色夜市,台中市政府經濟發展局規劃中華路夜市、昌平夜市及大甲蔣公路夜市美食饗宴,將各夜市最具代表性的人氣美食,以傳統辦桌方式完整呈現,首場辦桌由極具歷史意義的中華路夜市打頭陣,於6月24日晚間6時30分在中區中華親水公園開席,推出廣東粥、蚵仔煎、木瓜牛奶等總價值超過5,000元的中華路夜市知名小吃,以一桌3,500元優惠價格回饋民眾,桌數有限額滿為止。 為配合年底台中世界花博所吸引的觀光人潮,市府經發局本年度夜市美食饗宴將活動分三個場次,首場辦桌由極具歷史意義的中華路夜市打頭陣,接續為昌平觀光夜市與大甲蔣公路觀光夜市,其中,昌平夜市為106年榮獲經濟部核發2星優良市集,大甲蔣公路觀光夜市則於106年榮獲「四大觀光夜市2017美食PK」票選「創意組」與「傳統組」雙冠王,攤攤「食力」堅強。 中華路觀光夜市位於台中市中區,為台中著名夜市之一,50年代時,市府為解決繼光街周邊環境問題,將攤販遷移集中至中華路一帶設攤,就此形成中華路觀光夜市,並於民國95年起納入市府管理,是台中極具歷史文化意義之夜市。 此次中華路觀光美食饗宴將於6月24日晚間6時30分在中區中華親水公園開席,有別以往逛夜市邊走邊吃的印象,美食宴以辦桌方式,讓客人舒適就坐,細細品味每道夜市人氣小吃,一次擁有最豐富的美食體驗。 內容包括五福臨門慶花博(知高鹽水雞)、碧波游龍花意長(太郎日本料理屋)、十全美德如意盅(府城藥燉排骨)、佳餚白鳳獻吉祥(來來鵝肉海產)、貴妃醉倒白玉池(陳家木瓜牛奶)、蝦兵蟹將守天門(蟹老闆蟳仔腳)、鮮蚵綠葉左滑蛋(四十年老店蚵仔煎)、好運連連好粥到(佬廣廣東粥)、白裡透紅蘇東坡(阿全刈包)、龍蟠江山手大業(東東牛排)、百年好合花又圓(二代自助冰)、城門遇見雞蛋糕(城門雞蛋糕)、瑞果呈祥慶圓滿(西瓜水果盤)等13道菜色。 經發局表示,中華路觀光美食饗宴一桌總價值超過5,000元,為推廣台中夜市小吃,以一桌3,500元優惠價格回饋民眾,桌數有限額滿為止,歡迎全國各地饕客一起來中華路吃美食、逛夜市,昌平觀光夜市美食宴將於7/16(一)舉行、大甲蔣公路觀光夜市美食宴將於8/19(日)舉行,預約訂桌專線︰0800-688-818。

台中夜市觀光美食宴 一次品味中華路夜市人氣美食

記者 林晉賢 台中報導 中華夜市名攤。(圖 翻攝自網路) 為推廣台中特色夜市,台中市政府經濟發展局規劃中華路夜市、昌平夜市及大甲蔣公路夜市美食饗宴,將各夜市最具代表性的人氣美食,以傳統辦桌方式完整呈現,首場辦桌由極具歷史意義的中華路夜市打頭陣,於6月24日晚間6時30分在中區中華親水公園開席,推出廣東粥、蚵仔煎、木瓜牛奶等總價值超過5,000元的中華路夜市知名小吃,以一桌3,500元優惠價格回饋民眾,桌數有限額滿為止。 為配合年底台中世界花博所吸引的觀光人潮,市府經發局本年度夜市美食饗宴將活動分三個場次,首場辦桌由極具歷史意義的中華路夜市打頭陣,接續為昌平觀光夜市與大甲蔣公路觀光夜市,其中,昌平夜市為106年榮獲經濟部核發2星優良市集,大甲蔣公路觀光夜市則於106年榮獲「四大觀光夜市2017美食PK」票選「創意組」與「傳統組」雙冠王,攤攤「食力」堅強。 中華路觀光夜市位於台中市中區,為台中著名夜市之一,50年代時,市府為解決繼光街周邊環境問題,將攤販遷移集中至中華路一帶設攤,就此形成中華路觀光夜市,並於民國95年起納入市府管理,是台中極具歷史文化意義之夜市。 此次中華路觀光美食饗宴將於6月24日晚間6時30分在中區中華親水公園開席,有別以往逛夜市邊走邊吃的印象,美食宴以辦桌方式,讓客人舒適就坐,細細品味每道夜市人氣小吃,一次擁有最豐富的美食體驗。 內容包括五福臨門慶花博(知高鹽水雞)、碧波游龍花意長(太郎日本料理屋)、十全美德如意盅(府城藥燉排骨)、佳餚白鳳獻吉祥(來來鵝肉海產)、貴妃醉倒白玉池(陳家木瓜牛奶)、蝦兵蟹將守天門(蟹老闆蟳仔腳)、鮮蚵綠葉左滑蛋(四十年老店蚵仔煎)、好運連連好粥到(佬廣廣東粥)、白裡透紅蘇東坡(阿全刈包)、龍蟠江山手大業(東東牛排)、百年好合花又圓(二代自助冰)、城門遇見雞蛋糕(城門雞蛋糕)、瑞果呈祥慶圓滿(西瓜水果盤)等13道菜色。 經發局表示,中華路觀光美食饗宴一桌總價值超過5,000元,為推廣台中夜市小吃,以一桌3,500元優惠價格回饋民眾,桌數有限額滿為止,歡迎全國各地饕客一起來中華路吃美食、逛夜市,昌平觀光夜市美食宴將於7/16(一)舉行、大甲蔣公路觀光夜市美食宴將於8/19(日)舉行,預約訂桌專線︰0800-688-818。

培訓素人導演 中市暑期免費影片製作研習班開放報名

記者 林晉賢 台中報導 台中市府鼓勵市民創作,開辦免費專班供民眾報名。(圖 翻攝自網路) 為鼓勵市民接近台中市公用頻道第3頻道內容、豐富個人生活,台中市政府新聞局連續4年在暑假開辦免費導演人才培訓課程。今年的課程規劃豐富多元,有網路影片實戰班、公民記者培訓班、紀錄片及戲劇專班,以及「先審查 後拍攝」團體工作坊等;同時也安排專業國際影人交流講座,與學員分享影視製作的歷程及如何包裝行銷。拍攝完成的作品,將於中市各有線電視第3頻道公用頻道播出。相關課程自今(8)日中午12時起開放網路及電話報名。 市府新聞局今日舉辦「當導演你行的 新視界聚焦台中」宣傳記者會,世大運歌曲共同創作者林易以一首悠揚動人的「Enjoy Moment(享受當下)」創作歌曲為活動揭開序幕,包括新聞局副局長吳超男、活動顧問洪馬克導演、講師陳正勳導演、林煥文導演、網路紅人6YingWei快樂姊(劉瑩惟),以及立法委員盧秀燕、市議員翁美春服務處代表均到場力挺,一同宣告活動開跑。 吳副局長表示,導演人才培訓課程今年已邁入第4屆,已經培訓出300位素人導演,課程規劃及講師安排均頗受學員好評,還有學員為了更精進自己的影片製作技巧年年參訓。市府有感於現今的網路相當普遍,許多人都是透過網路來獲取新聞、交換資訊,甚至引導輿情,形成了網路世代,「人人可以成為記者或導演,透過影片製作在網路發聲」。 因此,今年的課程安排特別針對個人及團體規劃了5種班別,也邀請網紅及記者媒體與學員交流經驗,並希望透過講師的授課,讓學員們從不知道影片如何製作,到可以很快地學習到影片製作技巧;課程結束後,學員在受訓過程中完成的作品,也可以在中市有線電視頻道發表,甚至參與市府舉辦的「金導獎」選拔比賽。 洪馬克導演表示,台中市政府規劃這個課程提供了中部地區一個接觸專業領域的敲門磚,這樣的平台可以讓更多對拍片有興趣的人產生自信,知道拍片其實沒有那麼難,透過這個課程學習到專業經驗與知識,鼓勵他們持續創作。今年發展到第四年,課程越來越多元,中部民眾參與程度也越來越高,是一件很好的事情;我認為每個縣市都要有這樣的平台,台中促成這樣的平台真的是功德一件。 洪導演也說,今年與中市府有一項很特別的合作,從去年開始,在這個平台得獎的作品可以在福爾摩沙國際電影節的新導演單元放映,而今年因為適逢亞太影展在台灣舉辦,將提供一個機會讓得獎的或特別優秀的作品,可以在亞太影展中交流或曝光,希望鼓勵更多優秀的素人導演參與活動。 連續第二年擔任講師的陳正勳導演表示,今年的課程與往年較不同的是,除了教大家如何說故事之外,也會進行故事節奏鋪陳訓練。針對紀錄片專班中,則希望幫助學員加強敘事內容,讓故事更豐富精彩。 今年第一次擔任講師的林煥文導演則說,他最近幾年在台中拍攝非常多題材,也讓大家驚訝台中怎麼有這麼多好的故事。這次授課內容就是以主題及如何說故事為主,希望讓學員知道,其實在身邊就有很多好的主題及故事等待發掘。 新聞局指出,今年課程特別規劃「網路影片實戰班」及「公民記者培訓班」,邀請網紅及媒體記者以自身經驗實地分享,如何善用隨手一機的影像設備及製作技巧,讓完全沒有影像製作經驗的學員可以快速上手;還規劃了「紀錄片專班」、「戲劇專班」及「先審查 後拍攝」的團體工作坊進階培訓課程,滿足學員的求知慾,也藉此鼓勵影像創作者踴躍在公用頻道發表作品,落實「媒體近用」精神,並宣導「電視節目分級」觀念。 培訓課程計有4梯次,每班預計招生30人;而「先審查 後拍攝」團體工作坊進階班,預計招收6組團隊。即日時起開放網路及電話報名,活動課程全部免費,名額有限,額滿為止,詳細報名資訊及活動公告請至臉書(https://goo.gl/C7HMrB)或台中市政府新聞局網站(http://www.news.taichung.gov.tw/)最新消息查詢。

花博森林園區打造樹下遊戲空間 親子共遊好去處

記者 林晉賢 台中報導 花博后里森林園區特別打造了樹屋及遊樂場,提供民眾親子同樂。(圖 翻攝自網路) 台中世界花卉博覽會11月3日開幕,將於豐原、后里、外埔三地同步登場;市府將在后里森林園區的樹木下搭建樹屋及平台,也設置遊戲場,規劃沙坑、攀爬網、枯木穿梭隧道、平衡木及搖椅等遊樂設施,創造親子共遊空間。 建設局表示,花博后里森林園區前身為后里陸軍裝甲586旅之軍營用地,樹木資源豐富,可以看到楓香、樟樹、芒果及榕樹等樹木,在森林園區規劃之初,市府就保留森林,營造園區自然共生的林相,讓民眾享受在森林裡參觀花博的獨特體驗。 建設局指出,將在后里森林園區的樹木下搭建樹屋及平台,在兒童遊戲之餘,也可以從高處眺望周邊國際庭園展區的美景。此外,樹木附近也設置遊戲場,提供沙坑、攀爬網、枯木穿梭隧道、平衡木及搖椅等遊樂設施,並在遊戲場周邊設置木座椅,方便家長稍作休息並就近照顧小朋友。 另外考量無障礙空間需求,三處不同高度的平台,將以無障礙動線連接,提供兒童及嬰兒推車安全進出的通道,屆時歡迎大小朋友一起參觀花博后里森林園區,體驗樹木下的遊戲空間。

活化傳統市集 中市市集名攤推出豐富系列活動

記者 李清正 台中報導 中市市集名攤推出豐富系列活動,活化傳統市集。(圖 翻攝自網路) 台中市政府積極輔導改善市場軟硬體環境,今年的市集名攤行銷輔導計畫於8日展開,自6月至10月間推出不同系列活動。市府經濟發展局表示,除山、海、屯、都區域13處公有市場接力舉辦友善市場社區行銷外,8、9月亦配合在台中文創產業園區舉辦的「2018台灣設計展」,自8月15日至9月16日間每週六、日,開出傳統市場假日遊程專車,10個車次路線各不同,帶領民眾暢遊大台中市集。 市府今日舉辦「榮市台中 邁向千星-2018市集名攤行銷輔導計畫啟動儀式記者會」,副市長張光瑤在人事處長陳杉根、經濟發展局副局長李逸安的陪同下出席,共同宣傳今年公有零售市場、攤販集中區傳統市集行銷與輔導計畫,並宣示107年台中市傳統市集獲得經濟部優良市集、樂活名攤評核獲獎總星數要突破千星的目標。漫畫家魚夫與建築師羅榮源與畫家謝碧芬均出席,並致贈市府傳統市集主題畫作,為傳統市集年度計畫與整體再生活化獻上祝福,市議員邱素貞也到場關心。 張副市長表示,傳統市集是市民生活的縮影,承載大家的核心記憶,將傳統市集活化再生是近年市府的工作重點,包括建國市場搬遷、城中城計畫範圍第二、第三、第五市場的再造;去年台中市在經濟部優良市集與樂活名攤星等評核獲得肯定,共有25處獲優良市集,339攤獲樂活名攤,總計706顆星,全國第一。 張副市長指出,今年市府擴大行銷推廣區域,將全市山、海、屯、各區公有市場、攤販集中區納入推廣行銷,並參與市集輔導評核作業,挹注更多資源於市集,期待攤商一同投入攤位、市集的改善,今年以評核突破千星為目標,讓傳統市集成為台中的代表特色。 經發局說明,今年傳統市集行銷自6月至10月,活動精彩豐富,而連續3年舉辦主題宴席的第五市場,將於今年10月擴大規模舉辦,預計邀請千名民眾,以優惠價品嘗桌菜;而中華路觀光夜市、昌平夜市、大甲蔣公路觀光夜市則分別於6、7、8月安排夜市美食饗宴,民眾可用優惠價飽食平民小吃。

製作美味安全鹼粽 食安處建議以三偏磷酸鈉替代硼砂

記者 林晉賢 綜合報導 食安處建議以三偏磷酸鈉替代硼砂。(圖 翻攝自網路) 端午節將到來,除傳統粽子外,鹼粽也是節慶中的常見美食。台中市食品藥物安全處呼籲,過往製作鹼粽所添加的硼砂為非法添加物,也會危害健康,建議可使用合法食品添加物取代,除可增加粽子彈性並降低鹼粽與粽葉間的黏著,食用後也不會影響健康;而自行製作鹼粽時,需注意「三偏磷酸鈉」的正確用法,切勿加入糯米中,避免鹼粽無法塑型,也應妥善收藏,避免家中長者、幼童誤食。 食安處指出,早期部份業者為讓鹼粽的口感Q彈,在烹煮過程中加入「硼砂」,然而硼砂經食用後進入人體內會形成硼酸,對人體有累積性的毒害,會導致消化不良、嘔吐、腹瀉等症狀,並有致癌危險,目前幾乎已被世界各國禁用。 食安處強調,硼砂是非法添加物,依規不得使用,如經查獲食品業者添加硼砂產製食品販售,涉違反食安法第15條規定,依同法第49條將移送檢方偵辦,相關產製食品並需依規沒入銷毀,業者不可不慎。 而民眾自行製作鹼粽時,應將「三偏磷酸鈉」加入鹼粽水裡拌勻,才能提升肉粽的嚼勁,切勿加入糯米中,以免鹼粽無法塑型。另外,鹼粽水的顏色與茶水相近,如誤食可能導致嚴重食道灼傷,務必妥善收藏。 食安處表示,即日起於全市30區衛生所上班時間,免費提供民眾每人索取一份三偏磷酸鈉,讓民眾自製鹼粽,同時也提醒避免食用過多鹼粽,若搭配糖水、果糖食用,也建議斟酌用量,避免熱量過高,保障自身健康。