記者 陳柏翰 綜合報導
近來在TikTok網路平台上，掀起一股所謂「吃土」的風潮，不少網紅宣稱這樣的行為能改善腸道健康、減少皺紋，甚至具有減肥效果。然而，多位醫學專家警告，這類行為存在潛在風險，且缺乏任何科學依據支撐。醫師呼籲民眾應該謹慎對待這類網路謠言，並透過正規醫療途徑解決健康問題。
有些人認為食用黏土或泥土能補充人體所需的微量礦物質，並改善消化系統或皮膚健康。事實上，這樣的習慣在某些地區有著數百年的歷史，特定文化將食泥視為傳統。然而，英國雷丁大學營養和食品科學教授岡特‧奎勒指出，食用這些「土壤食品」不僅不具科學根據，還可能帶來重金屬中毒的風險。奎勒強調，泥土並不屬於安全食品，這些產品也未經任何合法安全檢查，購買或食用都有健康隱患。
此外，腸道專家珍達也指出，泥土中的病原體及重金屬可能對肝臟、腎臟造成損害。她建議，民眾若想改善腸道健康，應選擇其他安全且經科學證實的方式，例如園藝活動或赤腳接觸大自然，而非直接食用泥土。醫師強烈建議有健康疑慮的人應該尋求醫療專業的協助，避免受到網路誤導而付出健康代價。
