記者 李清正 台中報導
台中市大甲區松柏漁港以「現撈」魚貨著名，為提供漁民衛生且避免日曬的魚貨販賣場所，即將啟用的松柏港生鱻市集成為新的魚貨交易中心。市集將於7月7日上午9時正式開幕，並推出千尾野生午仔魚大放送促銷活動，每尾僅售10元，讓民眾品嚐鱻味魅力。
松柏漁港：現撈魚貨，新鮮可靠 松柏漁港的現撈魚貨遠近馳名，漁民配合天候潮汐，在半夜時出海捕撈，早晨時回港販賣，水產品相當新鮮。為了提供當地漁民更好的販賣場所，農業部漁業署補助經費，中央和地方共同合作興建了松柏港生鱻市集。
開幕日精彩活動 台中市海岸資源漁業發展所今天發布新聞稿，宣布松柏港生鱻市集將於7月7日正式啟用。開幕當天，市集將舉辦一系列精彩活動，包括：
- 食魚教育DIY：讓民眾了解食魚的重要性，並親自參與製作。
- 鱻魚問答分送魚產品：參加問答活動，有機會獲得當地捕撈的鱻魚產品。
- 品嚐鱻魚料理：現場提供各式美味的鱻魚料理，讓您一嚐鱻味魅力。
- 好康小物大放送：贈送限量好康小物，讓民眾感受到開幕的喜悅。
特別加碼：野生午仔魚大放送 開幕日特別加碼，市集將推出1000尾「野生午仔魚」大放送促銷活動，每尾僅售新台幣10元，每人限購2尾。此外，市集攤商還有消費滿100元以上，即可贈送經過三清處理（去鱗、去鰓、去內臟）的當地捕撈午仔魚或當季魚種1份，贈完為止。
松柏港生鱻市集結合食魚教育理念，推廣「吃當季、食在地」，讓民眾更加認識台灣的水產資源，並享受新鮮美味的鱻魚料理。如果您對午仔魚感興趣，不妨前往松柏港生鱻市集一探究竟！